El sábado pasamos un día estupendo escuchando buena música en el «Make Music Pasadena 2014». La música inundó las calles, los edificios, las iglesias… contagiando con su lenguaje universal a gente de todas las edades y arrancando sonrisas, canciones y bailes. Padres, perros y niños paseando por las calles, mayores con sillas plegables escuchando música en […]
«Make Music Pasadena 2014»
Publicado: junio 3, 2014
El próximo sábado 7 de junio se celebra en Pasadena el mayor festival de música de la Costa Oeste, con más de 150 conciertos de música de calidad gratuitos y donde el ritmo tomará las calles, los parques, las azoteas de los edificios, autobuses, iglesias, bibliotecas, museos y otros espacios públicos improvisados. Doce horas de […]
Mafalda, la niña que me enseñó a entender el mundo
Publicado: mayo 29, 2014
Para los que todavía dudan si un humorista merece ganar “Un Premio Príncipe de Asturias” (y más compitiendo con filósofos) sepan ustedes que Quino además de humorista, es filósofo, dibujante, escritor, profesor, político, psicólogo… abridor de ojos y mentes, creador de un tierno universo y padre de la niña inconformista que me ayudó a entender el […]
«American Beauty»
Publicado: mayo 27, 2014
Hace poco volví a ver una película que me impactó: “American Beauty”. La historia galardonada y dirigida magistralmente por Sam Mendes, esconde personajes insatisfechos, que no pueden conseguir lo que “un modelo de sociedad competitiva” quiere de ellos. Un perdedor padre de familia que intenta seducir a la amiga de su infeliz hija adolescente. Chicas […]
El arte de hacer «Barquillos»
Publicado: mayo 20, 2014
La verdad es que con esto de las Fiestas de San Isidro me han entrado unas ganas locas de comer barquillos… ¿Existe algo más típico, castizo y saludable que comerse un barquillo de Madrid? Burbujeando en la red encontré a Julián Cañas, el último barquillero de la capital. Pertenece a la cuarta generación de “Los […]
Semana de la bici en L.A.
Publicado: mayo 14, 2014
Esta semana se celebra “La 8ª semana anual de la bicicleta en Pasadena” con actividades gratuitas del 13 al 19 de mayo para fomentar el uso de la bici, sobre todo para ir al trabajo y al colegio y reducir el tráfico y la contaminación. Hasta ofrecen premios a quienes “prometan ir al trabajo en […]
¿Joselito y un riojano en mi cocina?
Publicado: mayo 8, 2014
Esta semana vino a visitarnos un buen amigo. Nos trajo recuerdos de “los madriles” y de sus gentes, muchas risas y algo de morriña… Pero lo mejor es que vino acompañado de “Joselito” y de un “riojano muy especial”, ¿quien mejor para maridarlo que un riojano de mi tierra bien terminado?. Saqué un plato y […]
«La Stevia», edulcorante natural
Publicado: mayo 7, 2014
Hoy os quiero hablar hoy de una planta muy especial: “la stevia”. El único edulcorante sano y natural sin calorías y que además, tiene múltiples beneficios para la salud. Se extrae de la hierba «Stevia Rebaudiana», originaria de Paraguay y aunque los indios guaraníes (que la llamaban «hierba dulce») ya la utilizaban para endulzar las […]
«La Limonada», un refresco saludable
Publicado: mayo 6, 2014
Recuerdo el olor de los limoneros del pueblo de mi abuela y la limonada fresquita que nos tomábamos cuando éramos pequeños… Pero hoy, con la invasión de los «refrescos edulcorados» se nos ha olvidado un poco lo fácil que es coger dos limones y exprimirlos. En California, la limonada es la bebida por excelencia. La […]
En bici al «Farmers Market»
Publicado: mayo 5, 2014
La ciudad de Pasadena huele a cítricos, a aceite de oliva y a vino. Si te alejas de la costa, el paisaje no es muy distinto al de España, porque además de palmeras, también hay viñedos, olivos, limoneros, naranjos, encinas, toda clase de aromáticas y por supuesto, rosas. En esta pequeña ciudad cercana a Los […]
