«María Montessori», toda una vida dedicada a los niños

Hoy quiero hablaros de una mujer realmente inspiradora. De esas que vivió la vida con pasión, que aprendió con incesante inquietud, viajó con los ojos abiertos, trabajó con ilusión, revolucionó la educación, defendió a niños y mujeres y dejó un valioso legado lleno de sabiduría: María Montessori. Nació un verano de 1870 en Italia. A […]

Acabamos el cole de pequeños «aprendiendo felices»

Todavía me acuerdo cuando hace algo más de un año vinimos a vivir a California y buscábamos colegio como locos… Os contaba en este post lo difícil que es encontrar un colegio que se ajuste a tus necesidades (y más fuera de tu país). Visitamos colegios públicos, privados, bilingües, de inmersión dual, chárter, americanos, internacionales, […]

Noche de San Juan en California

Esta semana se celebra en muchos lugares La Noche de San Juan (puedes ver cómo se vive en España en este post). Nosotros este año la celebramos en California con un grupo de amigos. Paella, pan tumaca, anchoas, gazpacho, sangría (de la buena), cava (californiano)… velas, globos y pistolas de agua. Fue una noche mágica, […]

Misteriosas burbujas espectaculares en la playa

Hoy comparto unas Burbujas que alguien me envío ayer en este bonito vídeo. Las imágenes de estas enormes pompas de jabón son espectaculares, la música de Bach entrañable y el ambiente de felicidad que se genera, precioso. No sabíamos de donde venían pero las he localizado: nacieron en la playa de Stinson Beach, de California. El […]

«Strawberry Shortcake», más que una tarta de fresa

Como os contaba en este post, hace unos días estuvimos en el Festival de la Fresa y descubrimos que además de las fresas, la protagonista indiscutible del evento  era la “Strawberry Shortcake”. La fresa es sin duda la fruta favorita de los americanos (tanto de niños como de mayores). Tanto es así, que la empresa […]

La Mejor Hamburguesa del Mundo

Hoy 28 de mayo “Día Internacional de la Hamburguesa” y después de mucho buscar, os diré que la mejor hamburguesa del mundo que les podemos dar a nuestros hijos es “La Hamburguesa Casera”. Esa cuyos ingredientes sabemos que son frescos porque los hemos comprado nosotros, hace unas horas, en el mercado. Porque nuestro carnicero de confianza […]

Las 5 mejores hamburguesas de Pasadena

Esto de elegir las mejores hamburguesas es bastante subjetivo, porque muchos prefieren “las más grandes o las más sabrosas” y a veces “mucho sabor” va acompañado de “mucha grasa”, pero no tiene por qué… Ahí va mi lista, basada en lo que considero que debe tener una buena hamburguesa: Calidad de la carne: Ya que […]

Lo que puede «contener» una hamburguesa

Una hamburguesa por si sola puede ser un alimento equilibrado. Contiene proteínas (carne), vitaminas (vegetales) e hidratos de carbono (pan). El que sea más o menos saludable depende de la calidad y proporción de sus ingredientes, de la cantidad de grasa y de sus calorías. La cantidad de grasa varía en función de la procedencia […]

«Hamburguesa», la reina del fast food

La hamburguesa es en EE.UU. la reina indiscutible del “fast food”. Tanto es así que mayo es su mes y el 28 “El día internacional de la hamburguesa”. Es el plato estrella de muchas cadenas de comida rápida y es raro el restaurante que no tiene una hamburguesa en su menú. Si bien es cierto que […]

10 motivos y trucos para comer las mejores fresas

La semana pasada os hablaba del Festival de las Fresas. Estuvimos este fin de semana y descubrimos un montón de cosas interesantes sobre las fresas que os contaré este mes. Aquí 10 motivos de por qué es bueno comer fresas, algunos trucos y cómo conservarlas: 1.Por su sabor: Su sabor dulce con un toque ácido es […]

Mujeres que Vuelan